Houblon et Marmiton · Agenda

Prochains ateliers

Retrouvez-moi dans l'Hérault et l'Aude pour des ateliers dégustation et cuisine à la bière. Places limitées — réservation obligatoire.

Master classe — Bières d'exception
Dégustation
Master classe — Bières d'exception

Bières d'exception, bières d'interrogation ?

NEIPA, Sour, Rauchbier, Gose, Barley Wine… Cinq styles étonnants à découvrir avec des accords mets & bières soigneusement sélectionnés. Un atelier pour surprendre vos papilles.

20 € / pers. Places limitées Mardi 8 sep · 19h–21h
Réservation — VandB Lézignan · 04 68 42 89 29
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Atelier dégustation — Bières et fromages
Dégustation
Atelier dégustation — Bières et fromages

Une soirée gourmande pour découvrir les accords entre bières artisanales et fromages, animée par Patrick Denis, zythologue certifié.

20 € / pers. Places limitées Jeudi 10 sep · 19h–21h
Réservation — VandB Narbonne · 04 68 58 42 59
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Les bases de la dégustation et les grands styles de bières
Dégustation
Les bases de la dégustation et les grands styles de bières

Apprendre à regarder, sentir et goûter une bière, découvrir les grands styles brassicoles. Un atelier accessible à tous, animé par Patrick Denis, zythologue certifié.

15 € / pers. Places limitées Mercredi 16 sep · 17h30–19h30
Réservation — Foyer rural de Sauvian · 07 81 00 64 27
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à venir

Dégustation
Les bases de la dégustation et les grands styles de bières

Apprendre à regarder, sentir et goûter une bière, découvrir les grands styles brassicoles. Un atelier accessible à tous, animé par Patrick Denis, zythologue certifié.

Places limitées Mercredi 23 sep · 19h–21h
Tarif et renseignements · 07 44 54 65 17
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Les bases de la dégustation et les grands styles de bières
Dégustation
Les bases de la dégustation et les grands styles de bières

Apprendre à regarder, sentir et goûter une bière, découvrir les grands styles brassicoles. Un atelier accessible à tous, animé par Patrick Denis, zythologue certifié.

Places limitées Jeudi 24 sep · 19h30–21h30
Tarif et renseignements · 04 68 27 03 34
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Cuisine
Atelier cuisine — Les sauces à la bière

Réalisez vos propres sauces à la bière : sauce brune, sauce miel-moutarde, sauce froide… Patrick Denis vous guide pas à pas pour sublimer vos plats.

Places limitées Jeudi 8 oct · 19h30–21h30
Tarif et renseignements · 07 44 54 65 17
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Atelier dégustation bières et mets
Dégustation
Atelier dégustation bières et mets

Une soirée découverte autour des accords bières artisanales et gastronomie, au cœur du Cœur d'Hérault, animée par Patrick Denis, zythologue certifié.

20 € / pers. Places limitées Samedi 10 oct · 19h30–21h30
Réservation — VandB Clermont l'Hérault · 06 11 95 98 28
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Atelier cuisine — Les sauces à la bière
Cuisine
Atelier cuisine — Les sauces à la bière

Réalisez vos propres sauces à la bière : sauce brune, sauce miel-moutarde, sauce froide… Patrick Denis vous guide pas à pas pour sublimer vos plats.

15 € / pers. Places limitées Mercredi 14 oct · 17h30–19h30
Réservation — Foyer rural de Sauvian · 07 81 00 64 27
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Cuisine
Atelier cuisine — Les sauces à la bière

Réalisez vos propres sauces à la bière : sauce brune, sauce miel-moutarde, sauce froide… Patrick Denis vous guide pas à pas pour sublimer vos plats.

Places limitées Mercredi 21 oct · 19h30–21h30
Tarif et renseignements · 07 44 54 65 17
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Atelier cuisine à la bière
Cuisine
Atelier cuisine à la bière

Saveurs maltées d'automne

Venez cuisiner ensemble... SAVEURS MALTÉES D'AUTOMNE Un atelier cuisine à la bière. 🍗 Poulet aux fruits secs & bière ambrée 🍐 Poire poêlée, caramel de Dubbel & crumble minute

22 € / pers. Places limitées Jeudi 22 oct · 19h–21h
Réservation — VandB Lézignan-Corbières · 04 68 42 89 29
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Dégustation
Atelier dégustation — Accords bières et fromages

Comment la bière révèle les fromages, et inversement. Un atelier gourmand et convivial animé par Patrick Denis, zythologue certifié.

Places limitées Jeudi 5 nov · 19h30–21h30
Tarif et renseignements · 04 68 27 03 34
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Atelier dégustation — Accords bières et fromages
Dégustation
Atelier dégustation — Accords bières et fromages

Comment la bière révèle les fromages, et inversement. Un atelier gourmand et convivial animé par Patrick Denis, zythologue certifié.

15 € / pers. Places limitées Mercredi 18 nov · 17h30–19h30
Réservation — Foyer rural de Sauvian · 07 81 00 64 27
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Dégustation
Atelier dégustation — Accords bières et fromages

Comment la bière révèle les fromages, et inversement. Un atelier gourmand et convivial animé par Patrick Denis, zythologue certifié.

Places limitées Mercredi 25 nov · 19h30–21h30
Tarif et renseignements · 07 44 54 65 17
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Cuisine
Atelier cuisine — Cuisine de fête à la bière

Préparez vos tables de Noël avec la bière artisanale : entrées, plats et sauces festives sublimées par la bière. Animé par Patrick Denis, zythologue certifié.

Places limitées Mercredi 9 déc · 19h30–21h30
Tarif et renseignements · 07 44 54 65 17
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Atelier cuisine — Cuisine de fête à la bière
Cuisine
Atelier cuisine — Cuisine de fête à la bière

Préparez vos tables de Noël avec la bière artisanale : entrées, plats et sauces festives sublimées par la bière. Animé par Patrick Denis, zythologue certifié.

15 € / pers. Places limitées Mercredi 16 déc · 17h30–19h30
Réservation — Foyer rural de Sauvian · 07 81 00 64 27
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Cuisine
Atelier cuisine — Cuisine de fête à la bière

Préparez vos tables de Noël avec la bière artisanale : entrées, plats et sauces festives sublimées par la bière. Animé par Patrick Denis, zythologue certifié.

Places limitées Jeudi 17 déc · 19h30–21h30
Tarif et renseignements · 04 68 27 03 34
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À domicile, en entreprise, pour un anniversaire, un team building… Je me déplace dans l'Hérault et l'Aude. À partir de 22€ par personne.

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