On papote de tout

La passion ne suffit pas… il faut aussi continuer à apprendre !

2 min de lecture Houblon et Marmiton

Le monde de la bière est un univers fascinant, en constante évolution. Et même lorsqu'on est passionné, on n'a jamais fini d'apprendre !

Me voilà donc de retour sur les bancs de l'école, chez Hoptimalt Beer Academy (nouvel onglet), pour approfondir mes connaissances en zythologie, affiner mon palais et explorer de nouvelles saveurs.

Panneau à l'entrée d'Hoptimalt Beer Academy, centre de formation brassicole
Hoptimalt Beer Academy, centre de formation brassicole
Bol de grains d'orge maltée concassés, posé sur la table de formation
Le malt, à observer et à sentir
Coupelle en liège remplie de pellets de houblon vert
Les pellets de houblon

Pourquoi continuer à me former ?

Tout simplement parce que vous méritez le meilleur !

Chaque nouvelle connaissance, chaque découverte, chaque expérience me permet d'enrichir les ateliers, dégustations et animations que je vous propose avec Houblon et Marmiton.

Deux verres de bière blonde sur des sous-verres Hoptimalt, devant une fiche de dégustation vierge
La fiche de dégustation : apparence, arômes, sensations, saveurs
Verre de bière brune à mousse beige sur un sous-verre Hoptimalt
Une bière brune à analyser
Deux petits bocaux de poudres aromatiques et un stylo Hoptimalt
Des bocaux d'arômes pour entraîner le nez
🎯 Ma philosophie

Apprendre toujours plus pour vous transmettre toujours mieux !

Et croyez-moi, la bière n'a pas fini de nous surprendre ! 😉

🍺 Envie de profiter de tout ça ?

Ce que j'apprends en formation, je le partage en atelier : à domicile, en entreprise ou lors de mes dates publiques.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.